走進意想不到的國度 – 柬埔寨
過去十幾年大家聚焦東南亞房地產市場，包括新加坡、泰國、馬來西亞、越南，大家可會想起柬埔寨？
圖︰GETTY IMAGES
講起柬埔寨，文化方面會想到世界七大奇蹟吳哥窟；政治上，大家會想到全球其中一個執政最長的總理洪森；歷史來說，你們會想到悲慘的高棉（赤柬）戰爭……但今時今日，大家對柬埔寨的印象不要再停留在廿年前戰火連天、滿街地雷的國度。
現在的柬埔寨和平有序，遍地機遇！筆者看到這十年來柬埔寨的GDP每年增長超過7%，本地人均收入以倍數上升，大量中國及東南亞投資者湧入，再加上受惠一帶一路政策，大灣區幅射東盟各國，宏觀利好因素數之不盡。
世界七大奇蹟吳哥窟 (圖︰作者提供)
旅遊上，幾年前筆者遊走暹粒，除了在吳哥窟緊隨穿著人字拖的本地導遊爬上石廟，也享受了她現代的文明，住了Park Hyatt，買了本地設計的首飾、街頭藝術家的水彩畫，還有手工精緻的擺設。筆者也踏足了首都金邊，住過比香港還早開業的Rosewood，還有將會擴充至第三期的金界賭場酒店，買不到Hermes，還可逛逛Armani、Jimmy Choo，沒有Citysuper，卻有Aeon，用不著本地貨幣Riel，筆者買一杯雪糕只盛惠1美元。
飲食方面，當地酒店食物質素無庸置疑，街邊小吃要看個人喜好而不擔心安全。近半年因疫情不能離港，但筆者念念不忘的，是大街小巷由各國移民到柬埔寨主理自家菜的小店，法國Duck Confit配性價比極高的紅酒、意大利自家製麵條做的Aglio o Olio、日本師傅操刀的Omakase等，色香味媲美世界一線城市。
圖︰作者提供
經歷戰爭洗禮，廿年過去，否極泰來，去旅遊的，考究歷史吃喝玩樂應有盡有；做生意的，成本低效益高，想得到、說得出的都有需求；做投資的，起點低、水位高，但必須評估風險，做好管理，金科玉律是投資硬資產買磚頭。第一步應該點做？筆者就先做了個柬埔寨人！之後呢？下期再續。